Khai mạc liên hoan ẩm thực hương sắc Phương Nam

Tối 11-7, Liên hoan ẩm thực Hương sắc phương Nam chính thức khai mạc tại Công viên Văn hóa Đầm Sen (quận 11). Liên hoan ẩm thực Hương sắc phương Nam diễn ra từ 11-7 đến 14-7 (9h đến 21h mỗi ngày). Nơi này hứa hẹn là điểm đến thú vị cho các bạn trẻ và gia đình trong dịp hè này. Đây cũng là dịp để thực khách trải nghiệm văn hóa ẩm thực mang đậm bản sắc phương Nam.
Liên hoan diễn ra tại quảng trường Âu Lạc với 3 khu vực bày trí hơn 30 gian hàng. Khu vực 1 gồm các gian hàng trưng bày sản phẩm khô. Khu vực 2 gồm các món ăn chế biến từ các khách sạn, khu du lịch,…
Riêng khu vực 3 bày bán các loại trái cây theo mùa, đặc sản các tỉnh,… Hơn 100 món ăn đặc sản địa phương được bày bán tại liên hoan có giá dao động từ 20.000 đồng đến hơn 200.000 đồng.
Với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp thuộc ngành thực phẩm – đồ uống, ngành dịch vụ nhà hàng, khách sạn cùng các công ty du lịch tại TP.HCM và các tỉnh miền Nam, Liên hoan ẩm thực “Hương Sắc Phương Nam” là sự kết hợp độc đáo giữa tinh hoa ẩm thực miền Tây Nam Bộ và Đông Nam Bộ, với không gian được trang trí tinh tế, phong phú và đa dạng. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức những hương vị đặc trưng từ các vùng miền mà còn là dịp để trải nghiệm văn hóa độc đáo, từ những hương vị truyền thống đến những món ăn phong phú đa dạng hiện đại.
Đến với liên hoan năm nay, khách tham quan sẽ được trải nghiệm một không gian vui chơi, giải trí đặc sắc tại các gian hàng ẩm thực chất lượng cao của Công ty VISSAN.  Khách hàng khi tham dự sẽ có cơ hội tham gia các hoạt động trải nghiệm thú vị như:
Trổ tài cuốn chả giò với các nguyên liệu thịt tươi đạt chuẩn VietGAP; Tham gia các trò chơi sôi nổi như “Sôi động bóng đá”; “Bé thích tô màu” và nhận các phần quà là sản phẩm đến từ VISSAN; Dùng thử sản phẩm mới như Chả Bò Que, Chả Bò Bì Que, Chả Lụa Thủ Que; Cùng chụp hình – check in tại sự kiện và nhận quà từ VISSAN….
Với hơn 53 năm hoạt động trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm tươi sống và chế biến, thương hiệu VISSAN tự hào mang đến cho khách hàng những sản phẩm không chỉ bổ dưỡng mà còn đảm bảo về chất lượng và an toàn thực phẩm.
“Chúng tôi mong muốn rằng các hoạt động tại liên hoan sẽ mang đến cho khách hàng những trải nghiệm đáng nhớ và thú vị, góp phần làm phong phú thêm những kỷ niệm mùa hè này, đặc biệt là các em nhỏ”, ông Phan Anh Dũng, Phó Tổng Giám đốc Vissan cho biết tại sự kiện.
Ngoài ra, xuyên suốt 4 ngày sẽ diễn ra các chương trình nghệ thuật, hoạt động giải trí hấp dẫn như xiếc ảo thuật, làng nghề dân gian làm kẹo đậu phộng, làm bánh tráng, gốm Bát Tràng, tranh Đông Hồ,… mang lại không khí sôi động cho những ngày hè.
Một số hình ảnh tại sự kiện:

bài, ảnh: Trần Quỳnh