Trong một lần thực hiện đề tài nghiên cứu khoa học về chuỗi giá trị sen Đồng Tháp cùng các bạn ở trường đại học Kinh tế – Luật, TP.HCM, bạn Ngô Ngọc Anh, quê Đồng Tháp đã khám phá ra nhiều điều từ loại cây đặc trưng ở quê nhà. Điều trăn trở và cũng thôi thúc cô gái trẻ này là làm điều gì đó để cây sen quê hương, nhất là các loại phế phẩm từ sen được nâng tầm giá trị. Chính vì vậy, năm 2016, dự án nhang sen sạch Liên Tâm ra đời, mở ra hướng phát triển mới về chế biến cây sen ở Đồng Tháp.